去澳洲讀酒店管理——詳細(xì)分享澳洲留學(xué)申請(qǐng)之路

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來(lái)到澳大利亞已經(jīng)兩個(gè)月了,認(rèn)識(shí)到很多有趣的人兒,也去了幾個(gè)地方旅游,學(xué)習(xí)上專(zhuān)業(yè)知識(shí)也學(xué)了不少,總而言之留學(xué)生活有點(diǎn)累但是很充實(shí)。最近澳元對(duì)人民幣貶值得厲害,是留學(xué)澳洲的好時(shí)機(jī),趁周末有空把自己的申請(qǐng)之路寫(xiě)出來(lái)跟大家分享,希望能幫到各位小伙伴。主要分為申請(qǐng)學(xué)校前的分析,材料準(zhǔn)備和雅思復(fù)習(xí)三大塊。個(gè)中可能有點(diǎn)混亂

【背景】

我本科在某二本讀旅游管理,整個(gè)大學(xué)都輕輕松松度過(guò)了,通宵開(kāi)黑的日子還是相當(dāng)愉快的,但成績(jī)實(shí)在一般,好在曾經(jīng)在院學(xué)生會(huì)混得可以,得以在大三的時(shí)候進(jìn)了一間不錯(cuò)的國(guó)際五星級(jí)酒店實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)那個(gè)累啊,而且啥都不會(huì),做錯(cuò)了不少事,感到做酒店人真不容易,尤其是酒店里面的前輩們不少有海外留學(xué)背景,管理層大多數(shù)都是海歸,聽(tīng)了里面一些前輩的建議我也準(zhǔn)備去留個(gè)學(xué),彌補(bǔ)一下本科期間的知識(shí)缺陷。最后決定去澳大利亞讀酒店管理。

為什么選澳大利亞?為什么選酒店管理?

首先澳大利亞的酒店管理非常有名,之前也考慮過(guò)瑞士和英國(guó),但是他們的留學(xué)費(fèi)用實(shí)在太高了,澳大利亞是留學(xué)的熱門(mén)國(guó)家,而且可以打工幫補(bǔ)一下。還有一個(gè)原因,有個(gè)遠(yuǎn)房親戚在悉尼,有什么事也能關(guān)照一下,哈哈。

一直覺(jué)得在酒店工作很高大上,在酒店實(shí)習(xí)后覺(jué)得工作環(huán)境真的很好,能遇到各種各樣的有趣的人(人脈真的很重要,在酒店干很可能遇到各個(gè)圈子的貴人),還能培養(yǎng)自身氣質(zhì),就算以后不在酒店行業(yè)混也很有幫助。加上自己本身是讀相關(guān)的專(zhuān)業(yè)出身的,所以覺(jué)得出國(guó)就時(shí)候就選中了酒店管理。

【怎樣選學(xué)校?】

決定了去澳大利亞讀酒店管理了,那就要開(kāi)始糾結(jié)學(xué)校了?;旧媳容^好的學(xué)校就是南十字星、格里菲斯、昆士蘭等公立學(xué)校,還藍(lán)山國(guó)際酒店管理學(xué)院和LCB法式藍(lán)帶等私立大學(xué)。

格里菲斯和昆士蘭兩所學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)很出名,也是很牛逼的公立綜合大學(xué),中介也極力想我推薦,但他們也承認(rèn)缺點(diǎn)就是理論大于實(shí)踐,偏偏酒店管理就是需要實(shí)踐的專(zhuān)業(yè)。事實(shí)上格里菲斯酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生很多不是在酒店工作的。格里菲斯和昆士蘭里面中國(guó)人和韓國(guó)人竟然占大多數(shù),沒(méi)什么本地人,還有一點(diǎn)碩士課程還安排實(shí)習(xí),一年就讀完,聽(tīng)說(shuō)如果要畢業(yè)之后要獲得澳大利亞的工作簽證機(jī)會(huì)至少要在澳大利亞讀夠兩年(這個(gè)有待考證,有大神能確認(rèn)一下嗎),我想讀完書(shū)之后先在澳大利亞工作生活一段時(shí)間然后再回來(lái)國(guó)內(nèi)發(fā)展,所以這兩所學(xué)校排除了。

LCB 法式藍(lán)帶學(xué)校的優(yōu)勢(shì)是烹飪料理之類(lèi)的,而且法式藍(lán)帶好像屬于職業(yè)教育之類(lèi)的不能頒發(fā)學(xué)位,所以還是算了吧。

最后選定了藍(lán)山國(guó)際酒店管理學(xué)院和南十字星。藍(lán)山是私立大學(xué)而且是專(zhuān)門(mén)學(xué)酒店管理的,在酒店行業(yè)里面承認(rèn)度很高,碩士課程也包含帶薪實(shí)習(xí),碩士讀兩年,剛好滿足工作簽證的要求。

南十字星在公立學(xué)校里面不算有名,但是它的國(guó)際旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)比較牛逼,也有實(shí)習(xí)。

請(qǐng)教了不少酒店里面的前輩,他們都更推薦我去藍(lán)山,就業(yè)優(yōu)勢(shì)更加明顯。我兩所學(xué)校都申請(qǐng)了,先拿到了南十字星的offer,過(guò)了幾天藍(lán)山也給我發(fā)offer了,最后聽(tīng)從前輩們的建議選擇了藍(lán)山。

【申請(qǐng)流程&材料準(zhǔn)備】

藍(lán)山和南十字星的申請(qǐng)大同小異,以藍(lán)山國(guó)際酒店管理學(xué)院為例,我是去他們中文官網(wǎng)上面填了咨詢(xún)表然后就有學(xué)校的人過(guò)來(lái)聯(lián)系我了,有老師全程指導(dǎo)我如何去申請(qǐng),贊一個(gè)。官網(wǎng)大家百度一下就有了,根本不用經(jīng)過(guò)中介,省了一大筆中介費(fèi)??赡芩麄兌急容^重視發(fā)展中國(guó)的學(xué)生吧。

材料方面要準(zhǔn)備一堆證件復(fù)印件,照片之類(lèi)的。

還要填申請(qǐng)學(xué)校的申請(qǐng)表,留學(xué)意向書(shū)和職業(yè)發(fā)展計(jì)劃之類(lèi)的,這些不難,網(wǎng)上有范文,找了篇范文改了一下,順便把雅思寫(xiě)作時(shí)候?qū)W的句型也用上,然后讓英文系的同學(xué)幫忙修改了一下。其實(shí)身邊留學(xué)的同學(xué)真不少,大家互相交流一下也不是壞事。

由于申請(qǐng)的時(shí)候還沒(méi)正式畢業(yè),成績(jī)單我打印了大學(xué)前三年的中英文成績(jī)單就OK了,密封,蓋好學(xué)校的章。

推薦信自己寫(xiě)好然后找本科的論文導(dǎo)師幫忙簽的字。

在offer 來(lái)之前學(xué)校會(huì)要求交留位費(fèi),正式錄取后可以抵扣學(xué)費(fèi)。

Offer 下來(lái)后就可以去申請(qǐng)留學(xué)簽證了,我是自己DIY的,材料準(zhǔn)備比較麻煩,跑了好幾趟,但省了不少錢(qián),反正當(dāng)時(shí)比較閑。

【雅思復(fù)習(xí)】

我英語(yǔ)實(shí)在一般,心里沒(méi)底所以還是報(bào)了個(gè)復(fù)習(xí)班。那么問(wèn)題來(lái)了,雅思備考哪家強(qiáng)?當(dāng)然不是找藍(lán)翔,LOL。雅思最低要求是6分,雖然說(shuō)貌似有5分就可以申請(qǐng)澳大利亞那邊的英語(yǔ)語(yǔ)言課課程等成績(jī)夠好才入讀,但還是下定決心要一次搞掂英語(yǔ)這一關(guān)。咬咬牙拼了老命復(fù)習(xí)幾個(gè)月,最后拿了個(gè)6.5,心里爽歪歪了

我在網(wǎng)上報(bào)了新東方的雅思復(fù)習(xí)班,其實(shí)也覺(jué)得沒(méi)什么太大作用,很多所謂的技巧我覺(jué)得自己多做幾遍題就能總結(jié)出來(lái)。去上課的最大好處還是求個(gè)安心,有老師指導(dǎo),新東方有些老師的確逗比,段子不斷可以轉(zhuǎn)行做相聲了,課堂氣氛比我們的大學(xué)英語(yǔ)課好多了。還有一群目標(biāo)一致同學(xué)陪你一起奮斗,感覺(jué)不錯(cuò)。

跟大多數(shù)中國(guó)學(xué)生一樣,閱讀也是我英語(yǔ)最強(qiáng)的一項(xiàng)。我的心得是不停地做題,提高閱讀速度。注意關(guān)鍵詞就可以快速定位在文章找到對(duì)應(yīng)的地方了。多做題,提高閱讀速度是關(guān)鍵。閱讀是我拉高總分的關(guān)鍵啊。

平時(shí)有看美劇,語(yǔ)速方面我感覺(jué)雅思聽(tīng)力也不快。聽(tīng)力我就是不停地重復(fù)真題和模擬題,多做幾遍。先拿幾套題出來(lái),第一遍聽(tīng)不懂也不要停下來(lái),做好了就對(duì)答案。第二遍就精聽(tīng),聽(tīng)不懂的地方反復(fù)聽(tīng)。剩下的題就是用來(lái)檢測(cè)訓(xùn)練成果。模擬題我覺(jué)得做好一套就行了,沒(méi)必要買(mǎi)太多。

雅思寫(xiě)作我覺(jué)得挺八股的,寫(xiě)作我就跟著老師的方法,最后竟然得了6.5分,喜出望外。我練習(xí)寫(xiě)作的時(shí)候按照老師的方法列提綱,避開(kāi)用些被用爛的句型和模板,盡量同義詞轉(zhuǎn)換,用些比較裝逼的單詞或句子,當(dāng)然不要太造作。記得備考的經(jīng)常故意在舍友面前背些裝逼得不行的詞鬧著玩兒,他們也受不了我了最后竟然也背熟了幾個(gè)生詞,哈哈。

口語(yǔ)是大難題,所以下的功夫也最多,那段時(shí)間天天晚上往學(xué)校的英語(yǔ)角跑,就連平時(shí)腦子里想東西也強(qiáng)迫自己用英語(yǔ)想,強(qiáng)迫自己用英文思維,避免太多Chinglish??倳?huì)遇到一兩個(gè)奇葩喜歡鉆牛角尖刻意追求地道的口音,說(shuō)實(shí)話沒(méi)幾個(gè)土生土長(zhǎng)的中國(guó)人能完全擺脫中文口音,只要口音不要太重考官能準(zhǔn)備無(wú)誤地理解你的話就好了了,關(guān)鍵是表達(dá)清晰連貫。有一點(diǎn)一定要注意,就是心情要放輕松,我試過(guò)模擬考的時(shí)候太緊張,面試官問(wèn)我的問(wèn)題都聽(tīng)不太懂,只能不停sorry,那個(gè)囧啊。所以說(shuō)考試的狀態(tài)也很重要。

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