來自墨爾本烤雞店的:90后年輕學(xué)霸留學(xué)生打工記

閱讀:21658 來源:大洋日報
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聽到很多評論關(guān)于去留學(xué)的大都是有錢人,需要去打工的都是窮人,然而,其實這是誤解。也有千千萬萬寒門學(xué)子靠努力走出國門,也有富家學(xué)生為了鍛煉自己而選擇留學(xué)的時候打份工,看下墨爾本烤雞店的打工留學(xué)生的故事:

朋友的烤雞店招了幾名在墨爾本上大學(xué)的中國小留學(xué)生,都是90后的年輕男孩子,小鄭的老家在江蘇,小陸來自浙江,小傅是上海人,小陳乃福建人,小湯則出自山東。

盡管東西南北地域空間差別明顯,生活飲食習慣亦頗為不同,這幾個男孩子卻并未完全順應(yīng)“一方水土養(yǎng)一方人”那句俗話,相反倒很有些奇妙的共同之處:比如他們?nèi)歉邆€子,雖然胖瘦不一但個頭上的優(yōu)勢比起他們的父輩來確實稱得上突飛猛進?,F(xiàn)在的孩子都是被嬌養(yǎng)的,中食洋食什么新鮮玩意沒嘗過,不怕吃不飽只擔心營養(yǎng)過剩,肥料施得足足的,長勢自然喜人。作為獨生子女,尤其是男孩子,從小被父母“望子成龍”的重望壓迫著,“好好學(xué)習,天天向上”成了修行的最高信條,學(xué)習果真修得了正果,附帶著全修成了清一色的近視眼。所以店里的澳洲本地客永遠混淆著視聽,相同的細高身材(在澳洲人眼中他們都偏于“苗條”),斯文的娃娃臉上架著眼鏡,形象幾無二致,要確切記住誰是誰倒真有點難度。

其實幾個男孩子個性之間的差異還是蠻大的,這一點從他們在烤雞店里干活的態(tài)度、方式方法上就可以覺察出來。他們自出生起就是家中的寶貝疙瘩,被捧在掌心里的“小皇帝”,出國留學(xué)獨立生活之前沾家務(wù)活的機會恐怕幾乎為零,極度缺乏生活經(jīng)驗。況且現(xiàn)在能送孩子出國留學(xué)的家庭從總體條件上來說經(jīng)濟狀況都非常不錯,雖然稱不上大富大貴但肯定遠遠超出了小康的水準。家長替孩子準備的學(xué)費寬綽富裕,生活費也籌劃得妥妥貼貼,孩子們即便在異國他鄉(xiāng)亦衣食不愁,唯一的任務(wù)還是攻下個洋文憑。所以現(xiàn)在的小留學(xué)生打工往往不是為生活所迫,而乃“錦上添花”之舉,屬于高覺悟高姿態(tài)的范疇,可高姿態(tài)并不等于高能力,活要干得漂亮還真得看悟性。

小鄭是個有毅力的孩子,應(yīng)征至烤雞店打工之前他在某家中國餐館里兼職洗碗工的活。那家餐館生意火爆,杯盤碗碟、筷子、勺子、鍋子成天堆得小山似的。小鄭埋頭苦“洗”,即使帶著厚厚的橡膠手套一晚上幾個小時下來手仍然泡得發(fā)白。這活又臟又累又單調(diào)乏味,難為小鄭竟然熬了整整三個月,直到他自認具備了一定的吃苦耐勞的經(jīng)驗轉(zhuǎn)而繼續(xù)到烤雞店磨練自己。

烤雞店的活說難不難說易也不易。晚上收攤前要清洗擺放烤雞的大平盤和下成串的烤雞時用的不銹鋼移動工作臺。按說洗東西應(yīng)該是小鄭的強項,可每次一洗這兩樣?xùn)|西,小鄭總歸把地上弄得象流淌著一條“涓涓細流”的小河,連帶著自己也沖了個“前半身淋浴”。為什么說是前半身呢,因為前面的衣服從胸部以下至褲子膝蓋以上都被打濕,腰腹部是“重災(zāi)區(qū)”濕透了,其余處則屬跟著沾光的半濕。

烤雞店的洗水池雖大,但未大到可以穩(wěn)穩(wěn)當當放進大平盤和不銹鋼臺面的程度,洗這兩件東西得估摸個大概的合理的擺放角度才不致水花四濺。小鄭有勇無謀不會使巧勁,自然成了“擋水牌”。

小鄭還鬧過一個關(guān)于炸雞粉和雞鹽的笑話。店里的炸雞粉和雞鹽分別裝在兩個一模一樣的半透明塑料箱里,箱子上沒貼說明的標簽(這點老板似乎應(yīng)承擔部分責任)。炸雞粉是白色的面粉和上各種香料調(diào)制的,仔細看白色中夾雜著棕黑的粉末狀顆粒。雞鹽里是普通白鹽添加適量黃色的雞精粉,所以外觀顯現(xiàn)的是白色結(jié)晶體里混雜著細細的淡淡黃色粉末,但兩者乍看之下卻都白乎乎的十分相似。不過有點生活常識的人就算肉眼辨不清用鼻子嗅嗅都能分得一清二楚。炸雞粉的香料味濃得嗆鼻,湊近了聞一下便立馬引發(fā)一系列噴嚏,而雞鹽無任何特殊的氣味。如此簡單的事小鄭左右捉摸不透又羞于問人,最后還是張冠李戴把炸雞粉灌入了鹽瓶子。炸完了薯條香噴噴地撒上雞鹽,平時的雞鹽撒出來都順順溜溜往下沉,那日的雞鹽熱熱鬧鬧朝上飛揚,白霧茫茫飄飄搖搖一大片,老板簡直哭笑不得,作夢都想不到這世上居然還有人分不清炸雞粉與雞鹽。

小鄭挨老板批評的次數(shù)最多,他的態(tài)度是端正的,被責備了也從不動氣,指天發(fā)誓要總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),但他干活偏偏老是不得要領(lǐng),所以比誰都吃力。

小鄭有兩句口頭禪“今天我怕又來不及了”和“老板又得罵我了”。每次到烤雞店上班,同樣腌雞穿雞的活,小鄭干得就是慢。當然,來最終還是來得及的,但其他男孩子一個小時能完成的活小鄭至少需要一個半小時,因此總見他奔進奔出忙忙碌碌特別地不堪重負。

小鄭給客人做漢堡,必得看著菜單“照本宣讀”,否則大有可能丟三拉四面目全非。最可笑的一次他忘了在漢堡包里澆上醬料,剛想把做好的漢堡遞給客人,突然靈光一現(xiàn)意識到自己的錯誤連忙返工。返工其實挺簡單,移開最上面蓋著的那層面包,擠點醬料在當中的肉餅上就大功告成了,哪知小鄭突發(fā)異想,只見他打開紙包,拿起裝番茄醬的瓶子毫不手軟地把番茄醬直接澆在最上層的那片面包的表面上。漢堡包頓時象沾染了勇士的鮮血,情懷壯烈,身價百倍地沒有任何紙張配去裝裹它,只好赤裸裸地展示著一種“血染的風采”。老板瞪起眼珠剛想罵他又忍不住笑得渾身抽筋,這個小鄭,真天才啊!

“天才”的小鄭,干起活來叫人捏著汗擔著心,但在對自身學(xué)業(yè)和未來前途的安排上卻出人意料地有條有理,思路清晰,透著點老持沉重的味道。

小鄭喜歡澳洲,打算畢業(yè)后留在墨爾本這座干凈美麗的城市生活。留的前提是移民,他的年齡、學(xué)歷、專業(yè)分都合適,缺的是工作經(jīng)驗還有要通過英文雅思一關(guān),聽說讀寫全得七分以上,連澳洲本地學(xué)生都不一定考得出,可小鄭信心倍足。這并非他盲目自信,一來他的英文能力確實出色,尤其最難的寫作一關(guān)是小鄭的強項,許多同學(xué)寫論文還得央求小鄭提點一番呢。二來小鄭早已把各項規(guī)則打聽清楚,如果雅思實在考不到七分另有一條路替代,即選讀三級翻譯的課程,如此一來雅思分數(shù)降低門檻過六便可。小鄭于是雙管齊下,一邊上學(xué)一邊修讀三級翻譯課程,這是個基本保障未雨綢繆的妥善安排,就便沒有十分的把握雅思全考過七分一舉攻克六分的底線小鄭相信自己的能力還綽綽有余。

經(jīng)過如此這般的運籌帷幄,再加上自身的努力用功埋首苦讀,小鄭果然一舉通過雅思測試,并且應(yīng)了“一事順諸事順”一話,小鄭畢業(yè)后找工作也特別“短平快”。起初為了拿跟專業(yè)相關(guān)的工作經(jīng)驗準備去一家貿(mào)易公司不領(lǐng)工資白干活,哪知臨去之前的二天,小鄭曾投過簡歷的另一家西人物流公司通知他面試并及時錄用了他。小鄭交了“狗屎運”毫無心理準備地竟一轉(zhuǎn)眼掙上了年薪,朝九晚五地成了真正的墨爾本的白領(lǐng)上班族。接下來的移民申請順理成章水到渠成,小鄭工作一年就拿到了澳洲永居,從此美夢成真,終于在他喜愛的城市以自己心儀的方式安定愉快地生活。

俗語說“尺有所短,寸有所長”,小鄭不是個處處伶俐事事聰明的孩子,甚至在某些方面比別人更“笨”一點,但他懂得努力,懂得嘗試,懂得磨練自己,所以上蒼最終眷顧的還是如他一樣腳踏實地的用心人。

好吧,小鄭,人生既然已經(jīng)朝前邁出了美好的一大步,就繼續(xù)再接再厲,生活的寶貴經(jīng)驗往往是在無數(shù)次的“犯傻”后獲得的,不必懼怕再制作一個“流血”的漢堡,關(guān)鍵在于實踐,眼高手低的人永遠不會被幸運所青睞。

標簽: 留學(xué)經(jīng)驗分享 生活 51offer編輯:suki