啤酒這個(gè)東西本身跟澳洲的氛圍似乎意外地契合。
在澳洲，啤酒更是生活中不可缺少的一部分，不分季節(jié)，不分時(shí)間，隨時(shí)隨地都可以暢飲一杯~
那么小編今天就帶你一起來了解一下澳洲啤酒的類型~ 以及比較受歡迎的幾款啤酒。
主要的啤酒類型
1，貯藏啤酒(Lager)
較長時(shí)間的發(fā)酵貯酒期，多為瓶裝的淡色啤酒，經(jīng)巴氏殺菌保存期至少達(dá)到半年以上。
2，麥芽/艾爾啤酒(Ale)
發(fā)酵時(shí)間短， 口感濃烈，酒體飽滿，可以形成很好的果仁味道或者水果味道。在1840年之前，全世界的啤酒都是艾爾啤酒。
3，黑啤(Stout)
又叫濃色啤酒，酒液一般為咖啡色或黑褐色，其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯。每100毫升黑啤酒的發(fā)熱量大約100千卡，享有“黑牛奶”的美譽(yù)。
4，生啤(Drought)
也叫鮮啤酒，其味道鮮美，生啤中含有的酵母菌，具有促進(jìn)胃液分泌、增進(jìn)食欲、加強(qiáng)消化的作用，生啤一般散裝銷售，無氣泡,微苦味，常溫下保鮮一兩天。
澳洲本土最受歡迎的啤酒品牌
1.CORONA EXTRA
$17.99 per pack of 6
$4.09 per bottle (in store)
CORONA EXTRA 源自于墨西哥，它以清爽的口感和透明的色澤贏得了大眾的喜愛，炎炎夏日看著就覺得清爽，檸檬的酸甜與清涼的CORONA是絕配，如果沒有檸檬，就在瓶口抹些鹽，也別有味道。
2.Little Creatures
$20.99 per pack of 6
$4.19 per bottle (in store)
頂級發(fā)酵的獨(dú)特新式澳洲啤酒!Little creatures的啤酒口味獨(dú)特，比想象中清甜，沒有任何添加劑和輔料，突出新鮮感。
另外有機(jī)會去Perth旅行的話，大家一定要參觀一下這個(gè)酒廠，這里有一間獲獎(jiǎng)的啤酒廠，一間時(shí)髦的酒吧，意見餐館和一間藝?yán)?，雖然裝修不算豪華，但是氣氛輕松，風(fēng)景絕佳，蕩海還有一流的啤酒和美食。
3.TOOHEYS extra dry
$15.99 per pack of 6
$3.09 per bottle (in store)
Tooheys，口感干凈清爽、不留余味。強(qiáng)度適中，微甜，價(jià)錢也比較合理。特別的是，由于它的加工過程，這款酒低熱低糖，不易發(fā)胖，強(qiáng)烈推薦給想喝啤酒又怕發(fā)胖的你。
4.VB
$14.99 per pack of 6
$2.85 per bottle (in store)
Victoria Bitter，是澳大利亞人非常喜歡的啤酒，它由傳統(tǒng)工藝制造，起源于1890年。在過去的10年里，它一直是"澳洲酒業(yè)大獎(jiǎng)"的獲得者，其他的獎(jiǎng)項(xiàng)和榮譽(yù)更是不計(jì)其數(shù)。
VB苦味啤酒比其他傳統(tǒng)熟啤酒色澤更深，有淡淡的麥芽香味和輕柔的水果味，口味濃醇而不甜，泡沫豐富，酒花香味濃，苦味重但不長，口感純爽。
5.XXXX
$12.99- $14.99 per pack of 6
$2.55 - $3.09 per bottle (in store)
Four X屬于傳統(tǒng)的澳大利亞苦味啤酒，干凈清爽，品嘗后口中會有淡淡的苦味，幾秒鐘之后又會有甜甜的果香讓你倍感愜意。是一款由昆士蘭釀造商釀造，也是在當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的啤酒。
其貯藏啤酒的酒標(biāo)非常可愛，黃色酒標(biāo)上打了四個(gè)大叉--"XXXX";酒標(biāo)上還有卡斯特梅因啤酒公司的全景圖，這四個(gè)大叉豎立在公司大樓頂上。
6.ASAHI 朝日
$18.49 per pack of 6
$3.99 per bottle (in store)
網(wǎng)友推薦的一款日本啤酒---ASAHI，它在日本，無論是銷量還是名聲都位居前列，并且在世界上推廣極為迅速。徹底無雜味的"高品質(zhì)啤酒。帶了點(diǎn)芳香和辛辣，銀色包裝瓶也展現(xiàn)了日本的簡潔時(shí)尚。
7.Carlsberg
$16.99 per pack of 6
$3.99 per bottle (in store)
世界第五大品牌嘉士伯，想必大家一定不陌生。采用木桶制作啤酒，屬于典型的歐洲式 LARGER啤酒，酒質(zhì)澄清甘醇，嘉士伯十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量。它通過各種人文與運(yùn)動活動，包括對音樂/球賽等活動的贊助，樹立里良好的品牌形象。
8.Rekorderlig
$6.99 - $7.49 per bottle
$76.99 - $81.99 per case of 15
瑞典牌子，酒精濃度 4%，勝在口味選擇比一般牌子多很多。除了經(jīng)典原味和梨味兒，還有草莓，芒果，野莓，生姜檸檬，草莓檸檬，百香果，香草肉桂味道等等，包裝很可愛，看起來非常有吸引力。
