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周末,從新家門(mén)口的公交車(chē)站出發(fā),我開(kāi)始走近鄧迪這座蘇格蘭小城。
由于新家的位置比較偏僻,只有一趟公交通往市中心?;?.25磅,公交車(chē)載著我從半山腰一路下行。
這里的公交車(chē)收費(fèi)方式讓我想到了童年時(shí)上學(xué)時(shí)坐的公交車(chē)。上車(chē)之后告訴公交車(chē)司機(jī)目的地在哪里,他就會(huì)告訴我需要多少路費(fèi)。
隨后我將硬幣投入駕駛室旁邊的投幣口,拿走打印出來(lái)的車(chē)票。其實(shí)一直很佩服這樣的公交司機(jī),因?yàn)樗麄兊墓ぷ骶褪沁@座城市的一部分,而他們也將這部分牢牢記在了腦海中。
不管在圣安還是鄧迪,公交一般都有空位,類(lèi)似國(guó)內(nèi)沙丁魚(yú)罐頭的情況還真沒(méi)遇到。
坐在窗邊,看著一路的光景從眼前流逝,有古老的教堂,舊時(shí)代的煙囪,嶄新的廣告,時(shí)間仿佛也在微妙地挪移。從窗邊伸出鏡頭,記錄下這個(gè)城市不經(jīng)意間流露的細(xì)節(jié)。
街道非常的整潔,讓人心情舒暢。由于已經(jīng)是假期,街上上了點(diǎn)年紀(jì)的人們占大多數(shù)——老齡化社會(huì)的典型現(xiàn)象,但這不影響他們可以穿著得依然潮流。
提到圖里面的麥當(dāng)勞廣告,我就想到了在英國(guó)這段日子發(fā)現(xiàn)的一個(gè)和國(guó)內(nèi)截然不同的現(xiàn)象——英國(guó)的麥當(dāng)勞明顯比肯大爺要有人氣的多。
我兩家都有過(guò)嘗試,比起國(guó)內(nèi)麥當(dāng)勞和肯德基平分洋快餐市場(chǎng),甚至肯德基略高一籌的情況,這里可以說(shuō)是顛倒過(guò)來(lái)了。
肯德基在國(guó)內(nèi)各種“推陳出新”的花樣,在這里的肯德基卻一個(gè)都沒(méi)看到——難道這就是國(guó)內(nèi)肯德基那句“為中國(guó)人而改變”的意思?
這是英國(guó)紅十字會(huì)的店鋪。簡(jiǎn)潔的小店里,擺滿了各種“商品”,其實(shí)是社會(huì)募捐得到的物資,通過(guò)出售他們來(lái)獲取善款。
看到這里,我不由的想到出國(guó)之前,在國(guó)內(nèi)炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的紅十字會(huì)事件。中國(guó)的紅十字會(huì)為什么會(huì)被人這么詬病呢?我想我從一萬(wàn)公里外的這家小店門(mén)口,找到了原因,也找到了解決的途徑,只是轉(zhuǎn)念再想,卻不由得只剩下一絲苦笑了。
有人調(diào)侃道,世界上有這么幾本書(shū),都只有短短的幾頁(yè):《美國(guó)歷史》,《意大利勝利史》,《英國(guó)名菜》。而上圖那個(gè)圓滾滾的物體,就是蘇格蘭的“國(guó)菜”——haggis。
這個(gè)東西就如同它的讀音一樣,能讓你先因?yàn)檎痼@而長(zhǎng)大嘴巴:這道“菜”是由羊胃包裹燕麥,羊雜碎風(fēng)干腌制而成,光看著些原料都讓人莫名的感覺(jué)寒顫;然后他也能讓你為之咬緊牙關(guān):等將這道菜放入微波爐2分鐘之后,用刀切開(kāi),一股羊的腥味撲面而來(lái)……
尤其切開(kāi)的時(shí)候,看到里面泛著油光的,黏糊糊的,黃色的燕麥以及零散的羊雜……我只是鼓起勇氣嘗了一口,就把這道蘇格蘭國(guó)菜送到了垃圾桶里面。
難怪店員聽(tīng)我說(shuō)要買(mǎi)一個(gè)haggis,又聽(tīng)說(shuō)我是第一次嘗試之后,在遞給我一個(gè)他們店里最小的haggis同時(shí),給予我一臉燦爛的笑……這分明是我遇到的最當(dāng)?shù)闷?ldquo;黑暗料理”稱謂的一道菜啊……
入鄉(xiāng)隨俗,僅僅是一句話不難理解,但要演繹為一種行為,往往難上難!